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新乡专业泡泡鸡技术培训学校
发布时间:2019-04-19 15:29:46
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泡泡鸡采用优质白羽鸡鸡腿肉,首先进行一个腌制的工艺,然后放入烤箱内烤制,烤熟后鸡肉外焦里嫩,金黄酥脆,最后将烤好的鸡肉放入我们的花岗岩石锅中,放上配菜和相应口味的高汤,即可出餐,吃起来鲜香爽口,肉质嫩滑,一口一爆汁,所以叫泡泡鸡。

泡泡鸡运用创新的无水烤鸡技术,不用添加一滴水,充分利用食材自身水分,在特质而成的石锅中,通过独家制作而成的秘制酱汁,均匀铺浇在烤鸡上,通过专用烤箱加热到300度的高温石锅和酱汁交汇瞬间发出滋滋声,瞬间散发出浓郁香气,色、香、味一应俱全。通过石锅烹制而成的菜品既能保持菜色鲜美、肉质鲜嫩,又使各类营养元素充分交融,营养不流失。石锅还能散发出微量元素,有益身体健康。以特色石锅为主题的泡泡鸡,以种类丰富、时令营养新鲜的食材进行荤素搭配,制作时间短,出餐速度快,口味特点明显成为时尚餐厅的新宠。

泡泡鸡口味:藤椒味、酸椒味、番茄味、香辣味、酱香味等。

藤椒味:藤椒与鸡肉完美交织缠绕在舌尖,无与伦比的味道让你停不下来。

酸椒味:鸡肉和酸椒的缠绵滋味,尝一口酸酸恰到好处。

番茄味:汤汁红亮,酸中带甜,甜而不腻,提鲜又提味。

香辣味:红彤彤的辣椒与滋香鸡肉相碰撞,香辣多汁,食之难忘。

酱香味:浓郁醇香,鸡香味美,特制风味,吃出新鲜感。

中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

新乡市美食中心所教授的每一种小吃都非常美味,我们学校专业于每一项美食,专注于每一种小吃,专心于每一位学员。有专业精通世界各地名吃的资深老师一对一培训,手把手教学,这样才能学到正宗的技术,欢迎广大有志向的人士来美食中心实现您的创业梦想!先品尝满意后再学习、吃住免费,材料免费,我校老师精心传授各类特色小吃技术配方,确保学以致用,新乡市美食中心餐饮培训学校与你携手共同致富,带你共同迈向美好的创业之路!

河南省新乡市美食中心餐饮小吃培训学校

联系人栗校长:13837303082,vx同步。在线:1208688903

学习地址:河南省新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路交叉口东北角工商银行隔壁。

乘车路线:(提前电话预约,学校会派专车接送)

1、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车,回走红绿灯十字路口右转28米小吃培训总校即到。  

2、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北28米路东小吃培训总校即到。

3、新乡市汽车东站乘坐44路车到金水小区(胜利桥)下车向南400米路东小吃培训总校即到。

4、学校有五部商务专车,到新乡市后可电话预约,专车接送。


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新乡美食中心小吃培训
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发布者ID:xxmszx
联系人:栗老师
联系电话:13837303082
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联系邮箱:1208688903@qq.com